… schwarze Johannisbeeren wurden am Wochenende in die Töpfe versenkt.
Die Früchte auf dem Markt sind jetzt optimal reif zum konservieren. In diesem Jahr werde ich auf rote Johannisbeeren verzichten. Die Schwarzen sind kräftiger im Geschmack und besitzen sehr viel Vitamin C.
Hier kann man sehr schön sehen, das die Erdbeeren, welche schon gut 3 Tage im Alkohol ertränkt wurden, viel von ihrer Farbe verloren haben. Sie sind nicht optimal für den Rumtopf. Erdbeeren sollten klein, reif und fest sein. Dann bleiben sie auch über Monate knackig. Diese hier haben viel Wasser in sich aufgenommen.
Nicht vergessen die Früchte mit genügend Rohrzucker und Alkohol zu versorgen.
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Da schau ich immer rein …
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Rumtopf und so manches mehr 
Die Erdbeeren sind ja wirklich sehr hell geworden,
aber die haben dieses Jahr wirklich zu viel Regen,
und wenig Sonne abbekommen. Aber der Rest sieht
super aus, und klingt schon ziemlich lecker. 😉
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Wenn sie fest bleiben habe ich Glück. Es sollen aber jetzt bessere Erdbeeren auf dem markt sein. Die trockene Wärme ist gut.
Vielleicht wechsel ich die Erdbeeren auch noch einmal aus.
Jetzt ist die beste Zeit für gute Früchte. 🙂
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Waaaaaaaaaaaaaaaaaaah
RETTET DEN RUM
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Moin Brother!
Diesen Rum würde ich jedenfalls nicht und schon schon gar nicht im Sommer trinken. :)):))
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Nee, DU musst ja statt Eiswürfel Obst hineinkippen. Frevel. :))
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Ha, im Winter kommst Du angekrochen und bettelst nach Früchten. 😉 :))
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Never ever – im Norden hält man Winterschlaf. :)):))
Pansche Du mal schön den Alkohol. Wirst schon sehen, was Du davon hast. :)):))
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Klar, im Winter sitzen sie alle um den Rumtopf und singen fürchterliche Lieder. :))
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Leichenstarre der Erdbeeren. Hol den Abdecker 😉
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Der werde ich wohl sein müssen! :)):))
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Yeess !
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In dem Stadium ist es auch für den Abdecker nicht ungefährlich. 😉
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Zuhause kann nix passieren. Du kannst es ja auch leicht dosieren.
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Gleich im liegen essen. Da hole ich mir wenigstens keine Beulen. :))
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Verschluck dich nicht.
Und hoffentlich kein Sodbrennen 😉
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*stirnabwisch*
An das Verschlucken habe ich nun gar nicht gedacht.
Das ist saugefährlich. 😉
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Gerade, wenn du soviel Stoff intus hast.
Nicht totgehen davon, hörst du !
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Rumtopf soll doch gesund sein! :))
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Als Hohlraumversiegelung, oder was ? ;D
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Nicht schlecht! :))
Mein Papa sagte öfters:
„In einem hohlen Kopf leuchtet ein Geistesblitz am hellsten!“ :))
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Sehr schöner Spruch !!! Spruch des Tages ! 😉
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Fanfare! :))
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Das stimmt, und ich hoffe, es klappt.
Ja, die trockene Wärme ist gut für sie, und
langsam sehen die Erdbeeren auch besser aus.
Ich werde demnächst auch Holunderbeeren ernten,
und wieder leckeren Likör davon machen. 🙂
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Ein Stress hier!
Holunderlikör wollte ich auch machen. *stirnabwisch*
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Schaut gut aus, bis auf die Erdbeeren, die hatten wohl leider zu wenig Sonne.
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Sie hatten zu viel Wasser. 😉
Ich werde sie wohl austauschen müssen.
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Das gibt einen leckeren Nachtisch :>>
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Gefährlich in dieser Phase. 😉
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Dann wohl lieber in
Maßen stattin Massen :)):)
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🙄 Ich habe schon neue Erdbeeren gekauft.
Diese hier kann ich jedenfalls nicht essen. Die haben sich schon zu stark mit Alkohol voll gezogen. 😉
Die Schmerzmittel lassen solche Kracher auch nicht zu.
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Nimmst du immer noch Schmerzmittel?
Bei mir ist der Schmerz weg und auch die Lähmung, die ich von dem Vorfall im Arm hatte.
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Ich muss, wegen der Entzündungshämmer. Aber erst gegen Abend. Am Tage würde ich nichts mehr auf die Reihe bekommen. Der Schmerz ist nicht mehr so wild und wird immer weniger. Es ist doch wunderbar das Deine Schmerzen und die Lähmung weg ist.
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Ist doch gut, wenn die Schmerzen nicht mehr so wild sind.
Mir waren die Schmerzen egal,ich hatte Angst weil mein linker Arm wie ein nasser Sack an mir hing und nicht mehr zu spüren war.
Hinterher war ich natürlich dankbar, dass er mit ein paar Griffen die Schmerzen fast weg kriegte, aber die Angst um den Arm war halt immer noch da.
Ohne die Übungen, die ich zweimal am Tag machen muss, wäre es nicht so schnell besser geworden.
Er meinte, ein Vorfall in der HWS wäre durch die typische Haltung am Läppi bedingt, das würde sich häufen, aber ich bin ja nicht oft am Läppi, aber mein Monitor ist auch nicht richtig eingestellt, muss wohl höher 🙄
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Dann ist es wohl bei Dir verdammt schlimmer wie bei mir.
Der linke Arm tut zwar bis in die Fingerspitzen der letzten 3 Finger weh, aber ich konnte ihn weiter nutzen.
Bei mir war es wohl meine letzte Radtour. Arme ständig nach vor und Kopf nach oben bei ständigem Gegenwund.
Dann der krampfhafte Husten der Grippe.
Viel Auto fahren und ja, auch die eingeschränkte Haltung am PC.
Du bist in guten Händen. Das ist gut.
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Da ist bei dir wohl alles zusammen gekommen.
Der Bürojob, das Autofahren, das ist schon nicht gut über lange Zeit und obendrauf dann der Rest, der es wohl dann ausgelöst hat.
Bei mir ist es auch der Compi und die Haltung durch das viele Lesen. Und natürlich die mangelnde ausgleichende Bewegeung….seufz…
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Ausgelöst wurde es durch den krampfartigen Husten von der verschleppten Grippe.
Es wäre aber auch so gekommen.
Grund sind die schwachen Nackenmuskeln.
Das kommt nicht vom Combi oder Autofahren usw. sondern von den vernachlässigten Muskeln, die das innerste von uns zusammen halten.
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oha, und dann die ausgewechselten mit sekt auffüllen! 😉
LECKER.
in diesem jahr hab ich den holunder in allen varianten entdeckt.
liebgruß
lisa
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Das ist eine gute Idee!
Und wer soll das Zeugs dann trinken? :))
LG
Männe
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