Es ist wieder so weit …

… die Erdbeerzeit ist wieder ran.
Zeit für einen neuen Rumtopf!
Wenn dass mal so einfach wäre. Der Rumtopf vom letzten Jahr war noch nicht vollens getilgt.
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Ein lieber Nachbar brachte einen Korb mit kleinen sehr reifen und völlig verdreckten Erdbeeren mit und war sicher völlig froh den  „Müll“ nicht selbst verarbeiten zu müssen.
Dafür musste  Lutz den Rest des zweiten Rumtopf vertilgen.
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Das sind die besten Früchte für den Rumtopfansatz! Sie machen zwar viel Arbeit, sind  jedoch auch noch nach Monaten im Alkohol sehr schmackhaft.
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Der Rohrzucker sollte mit lockerer Hand und großzügig verteit werden.
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Dann den Primus mit gut 70 % dazu und mit Rum nicht unter 54 % auffüllen.
Ab jetzt werden alle einheimischen Früchte die dort rein passen im Alkohol versenkt.
Viel Erfolg!

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26 Antworten zu Es ist wieder so weit …

  1. Anke57 schreibt:

    Was ist Primus? Wenn er dann mal fertig ist sag bescheid
    ich komme zum probieren vorbei:yes: L.G.Anke:wave:

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    • Maenne schreibt:

      Primat Sprit. 70% Alkohol zum Abtöten der Bakterien. 😉

      Zum Advent wird er probiert.
      Jetzt kennst Du Deinen Termin. :))

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      • Uschi3 schreibt:

        Sag gleich, daß du Weingeist meinst.
        Hab jetzt ewig nach dem „Sprit“ gegoogelt.
        Weingeist ist bei uns ziemlich teuer, der Liter um die 25 Euro aufwärts.

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      • Maenne schreibt:

        Weingeist kenne ich nicht.
        Primasprit kostet bei uns 0,7 Liter so um die 10 Euronen. Davon brauche ich aber nur eine Flasche für beide Töpfe.
        Rum 54% kostet um die 7 Euronen. Davon brauche ich so 4-5 Flaschen pro Topf.

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  2. RockPapaya schreibt:

    Meine erste Absturzursache war….selbstgemachter Rumtopf.
    Seit dem mag ich keinen Rumtopf mehr.
    Mir ging es zwar den Tag später gut aber die Früchte lagen mir schwer im Magen. 😉

    LG
    Sylvia

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  3. Struppi-2009 schreibt:

    beschwipste Erdbeeren kenne ich in der Bowle.
    Rumtopf stelle ich mir jedoch auch sehr gut vor.

    LG Traudl

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  4. Ormuz schreibt:

    Warum nimmst Du eigentlich keinen Stroh 80 ? Der tötet auch Bazillen und schmeckt besser als Sprit.

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  5. gelschter User schreibt:

    Hallo Maenne

    Nur ganz kurz: Du hast meine Adresse!!!

    *lol
    lieben Gruß
    Piet

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  6. Sternenschimmer schreibt:

    Das ist ja sooo gemein – da wird mir wieder der Mund wässerig gemacht! 🙄

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  7. Maenne schreibt:

    Ich warte darauf! :))

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  8. Gabi schreibt:

    Hallo Männe, dein Rumtopf-Blog ist echt klasse Respekt und kompliment Daumen hoch!

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