… und somit auch wieder Rumtopfzeit.
Die Erdbeeren werden in diesem Jahr schon seit Mai geerntet. In den letzten Tagen hat es viel geregnet. Erdbeeren nehmen die angebotene Feuchtigkeit dankbar an und werden sehr groß.
Ich wollte heute eigentlich am Feld die Erdbeeren kaufen. Jedoch gab es keine gepflückten Beeren. Also musste ich in den sauren Apfel beißen und selbst pflücken. Die Suche nach kleinen Erdbeeren hat mich dabei ganz schön aufgehalten.
Alle nötigen Zutaten sind hier zu sehen.
Gefäße, Primasprit, Rum, Rohrzucker und Erdbeeren.
In diesem Jahr setze ich den Rumtopf verschieden an. Ein Topf wird mit Pott-Rum angesetzt und der zweite Topf mit den einfachsten Rum. Aber immer 54% Alkohol.
Die mit Rohrzucker eingedeckten Erdbeeren werden mit 69 prozentigen Primasprit übergossen und dann mit dem Rum aufgefüllt.
Für heute ist der Topf erst einmal fertig.
Ich schließe den Topf zwischen dem Deckel mit einer Haushaltsfolie ab. Ob das sein muss, kann ich nicht sagen. Mir gefällt es jedenfalls.
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Da schau ich immer rein …
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Du hast SELBST gepflückt???????
DAS soll ich dir glauben??????????? :>>
69% klingt nach Körperverletzung :>>
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Du sollst garn nichts. :))
Ich habe mich jedenfalls herab gelassen. 😉
69% ist aber sauber.
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Sauber???? Ja….dann geht die Leber wesentlich klinisch rein über’n Jordan :))
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Ob Äthanol oder Methanol – ein kleiner Unterschied. 😉
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Er trank den ganzen Abend RUMTOPF,
dann hatte er am Morgen einen BRUMMKOPF …
Warum mache er das – der DUMMKOPF ?
GUTENACHT …PachT
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Weil Rumtopf sehr gesund ist. :))
Moin moin!
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yammi … nur Rum oder nur Erdbeeren nehm ich auch 😉
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Beides in Kombination ist ein Gedicht. 😉
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Hallöchen, lieber Maenne,
ich finde es klasse, daß du jedes Jahr fleißig deinen Rumtopf füllst. Und diesmal auch noch mit eigenhändig gepflückten Erdbeeren. Sozusagen handverlesen. :>>
LG Twity-Autor
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Dabei mach ich den Rumtopf nicht mal so sehr für mich. Vom letzten Jahr haben wir immer noch etwas übrig. Das sollte dann aber zum Krämerbrückenfest von unserem Besuch vertilgt werden. 😉
LG
Männe
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Ich habe noch nie Rumtopf probiert.
Kenne nur Sangria.
Aber Erdbeeren liebe ich!
LG
Uschi
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Dann wird es ja mal Zeit. Es gibt auch kleine Rumtopfgefäße.
LG
Männe
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DU hast gepflückt??
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Es blieb mir nichts anderes übrig. ;):>>
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Mir kommen die Tränen :>>
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Ãœber dieses Stadium bin ich hinaus.
SDoll ich Dir ein Taschentuch reichen? :))
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Hast vermutlich schon genug beim Pflücken gejammert :>>
Nö, aber trotzdem Danke :>>
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Es hat mir aber niemand zugehört. *heul*
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Doch, die Erdbeeren! Man munkelt sie seien alle plötzlich verfault :>>
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Dafür haben sie jedoch sehr gut geschmeckt. 😉
Die kleinen ins Töpfchen, die großen ins Kröpfchen. :))
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Ah ja, du hast dir also dort die Wampe vollgeschlagen |-|
Die hätten dich wohl vor und nach dem Pflücken wiegen sollen :>>
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Tja, so cleffer sind sie nicht.
Was sollte ich machen? Für den Rumtopf brauche ich nur kleine Erdbeeren. Dafür habe ich aber auch doppelt so lange gebraucht, um den Korb voll zu bekommen. 😉
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Soll ich denen mal einen Tipp geben :>>
Die waren eben handverlesen 😉
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Zu spät. Nächstes Jahr wieder. 😉
So gut wie es ging, eben. :>>
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Wird trotzdem notiert 😉
Du wirst auf einem Feld wohl reichlich Auswahl gehabt haben 😉
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Als gute Tat, stimmts?! :))
Klar, aber die großen Erdbeeren waren eindeutig in der Überzahl. 😉
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Für den Erdbeerhof bestimmt :>>
Du hättest ja auch welche für eine leckere Erdbeertorte mitbringen können 😉
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Bei uns wird Kuchen nicht so gern gegessen.
Und wenn ich mal sowas essen will, gehe ich zum Bäcker. 😉
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An einer Erdbeertorte ich ja nun nicht viel Kuchen
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Hier würde selbst eine Erdbeertorte schlecht werden. 😉
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Und Vanilleeis mit Erdbeeren?
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Ich lass mir solche Leckereien gern mal schmecken. 😉
Aber lieber noch Schokoladeneis.
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Das hättest du dann ja auf dem Weg besorgen können :>>
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Nö. Ich geh dann lieber in ein Eiscafe. 😉
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Du hättest Sirode auch mal überraschen können!
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Weshalb denn?
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Um ihr eine Freude zu machen oder um nett zu sein..
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Ich bin nicht nett. :>>
Wenn sie sich freuen will, dann nur zu. 😉
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Mich würde es nicht wundern, wenn sie dir mal die Pfanne über den Schädel zieht!
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Weshalb dass denn? 🙄
So brutal wie Du ist sie nicht. 😉
Ausserdem müsste sie mit dem Echo leben können. :))
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Bei deiner „liebevollen“ Art :>>
Ich bin nicht brutal!
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Nicht jede Frau kann meine reine Liebe ertragen. 😉
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Welche Liebe?
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Ich wusste das Du dies nicht verstehen würdest. 😉
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Beschreibe doch mal!
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Wie jetzt?
Sind wir hier bei Big Brother? 🙄
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Ihh! Du duschst in Badehose??
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Ach was!
Ich koche mit Schürze! :))
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Das ist ja langweilig!
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Nein. Arbeitsschutz! :))
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Weichei!
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Besser wie keins! :))
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Als NICHTS hätte ich dich nun nicht gerade betitelt, dazu hast du eine zu große Klappe :>>
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Du verkennst mich völlig. 😉
Die große Klappe hast Du! :))
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Stimmt ja nicht, du bist mehr als ein Nichts, freu dich :>>
Und deine Klappe ist groß wie ein Schneunentor!
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Hä? Du vergleichst mich mit einem Nichts?
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Mehr als ein Nichts mit großem Scheunentor!!
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…nix für mich….aber laß` Dir´s schmecken!!!
Moin Maenne- wo warste denn die ganze Zeit, Mensch…??!! :))
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Moin Canneletto!
Arbeit, Urlaub, Stress. ;):>>
Ach ja, ich habe die Frau vergessen. 😉
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…auwacke; wenn´se das liest…:))
Moin Maenne!
……..nicht unterkriegen lassen!! :.
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Das ist egal. Ich steh nicht unter dem Pantoffel. :))
Moin Canneletto!
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….aber irgendwann brauchen wir doch alle mal was von den Frauen…:))
Moin Maenne!
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Ja und? Dann nehme ich es mir.
Das Angebot ist groß.
Eine hat jedoch den Vorzug.
Moin Canneletto! :))
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…aber wieso denn nur eine?? Die brauchen ja nix voneinander zu wissen..;)
Moin Maenne!
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Der Stress wäre mir zu groß. 😉
Moin Canneletto!
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…aber der Spaß wäre doch unbezahlbar…;) :))
Moin Maenne!
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Sicher! :))
Mann wird aber mit der Zeit ruhiger. 😉
Moin Canneletto!
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..male mir bloß nicht so ´ne Zukunft aus…:))
Moin Maenne!
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Es tut aber gut. 😉
Moin Canneletto!
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..irgendwie kann ich mir ein Leben ohne Hektik gar nicht so einfach vorstellen….
Moin Maenne!
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Warts ab. Ich kann es mir gut vorstellen.
Dann bestimme ich wie es weiter geht. Hektik kann ich auch verbreiten. :))
Moin Canneletto!
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…so richtig mit Kasernenhof-Gebrüll??? 😉
Nabend Maenne!
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Ach wo. Das habe ich schon damals nicht nötig gehabt. 😉
Aber wenn es gebraucht wird, kann ich liefern. :))
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Ãœbrigens war es gestern genau fuffzisch Jahre her, seit der Spitzbart „….keine Absicht, eine Mauer zu errichten…“ hatte 😉 :))
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Na ja, was hättest Du denn an seiner Stelle gesagt?
Wärst Du ein Verräter gewesen?
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….Verräter an was…;) :))
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Wenn er damals schon zugegeben hätte was sie und die Russen, mit Billigung der Amis, Engländer und Franzosen vogehabt haben, dann hätten doch tausende Leute die Tage zur Flucht genutzt.
Jetzt frage ich Dich – hättest Du an seiner Stelle die Wahrheit gesagt?
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Hm, ich hätte lieber beim Tunnelbau geholfen als die Mauer bewacht…..
Moin Maenne!
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Tunnelbau ist zu gefährlich. 😉
Moin Canneletto!
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..nicht doch- hat doch oft genug geklappt: ich wäre dabei!! :))
Moin Maenne!
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Wohin willste denn graben?
Moin Canneletto!
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Hm; irgend ne Richtung würde mir schon einfallen: Hauptsache, ich selber muß da nicht buddeln….Frau pueten aber :))
Moin Maenne!
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Wenn Püten buddelt kannste nur in Deckung gehen. :))
Moin Canneletto!
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…beim Schützenloch buddeln würde der aber bestimmt die Puste ausgehen…:))
Habe ich selber nie machen müssen 😉 :))
Moin Maenne!
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Wenn sie so gut buddeln kann wie reden. :))
Du bist nichts Gutes gewöhnt. 😉
Moin Canneletto!
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…zu meiner Zeit waren eher die Vorgesetzten dran, sich zu „verbuddeln“- zumindest BIS zum 3ten Oktober…;)
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Die Zeit war auch nicht einfach.
Entscheide Dich mal für den Eid oder dagegen.
Für den Staat oder für die neue Idee.
Für führ oder wieder.
Für Job oder nicht Job.
Für Sicherheit oder Anarchie.
Für schießen oder laufen lassen.
Und … Du bist Vorturner!
Kannst Du Dich überhaupt in die Lage dieser Vorgesetzten versetzen?
Bevor Du antwortest, denk darüber ernsthaft nach.
Sie haben sich gegen den Kampf entschieden. Und teilweise gegen sich selbst.
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Hm, die meisten Vorgesetzten haben sich mit uns eingeschlossen & ganz loyal Skat gekloppt. Schnell gewendet waren dann viele & schon immmer „dagegen“. Neues Auto, klar. Aber was aus den meisten wurde…keine Ahnung. Wir sind ja Ende April da fort…..
Moin Maenne!
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In meinem Bekanntenkreis haben alle die damals bis 40 -45 Jahre alt waren, einen neuen Weg eingeschlagen. Die Älteren haben enorme Probleme gehabt. Sei es aus ideologischen Gründen oder wegen des Alters. Die hohe Arbeitslosigkeit nach der Wende tat das Ihrige dazu.
In meiner Firma sind damals 5 Offziere angestellt gewesen. Heute sind noch 2 davon in Lohn und Brot bei uns.
Sie haben die Firma mit aufgebaut.
Letztens traf ich einen Politoffizier der alten Garde.
Er hatte nochmal Philosophie studiert und ist jetzt als Dozent an der FH tätig.
Nach so langer Zeit sprach er mit Vor und Zuname an und freute sich mich zu sehen.
Ich war baff. Mußte ich doch erst mein Hirn in Arbeitsbereitschaft bringen, um den Namen einwandfrei über meine Lippen zu bekommen. :))
Moin Canneletto!
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Leider hat sich der frühere Bekannte, der in Kesselsdorf wohnt, nicht mehr gemeldet..schade. Der ist vom Stuhl gefallen, als er hörte, wo ich mittlerweile lebe…
Die Namen aller damals beteiligten kenne ich noch; aber wahrscheinlich wohnen die meisten alle inzwischen nach über 20 Jahren woanders…..
Moin Maenne!
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Das sieht sehr lecker aus. Ich überlege grad, ob ich mich anschließe und ebenfalls einen Rumtopf ansetze. Wollte ich schon immer mal machen. Muss der eigentlich kühl stehen?
LG von H. aus J. an der S.
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Ja mach mal. Dein Göga wird es Dir danken.
Wir haben den Rumtopf im Esszimmer stehen. Das reicht völlig.
LG
Männe aus Erfurt
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Ich habe das noch nie gemacht. Hilfst du mir und benachrichtigst mich immer, wenn wieder etwas da rein muss?
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Das mache gern.
Ich werde sicher, wie in jedem Jahr, das Befüllen der Töpfe hier dokumentieren.
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Huch, ist es wieder soweit? Halbes Jahr schon fast wieder um … 😉
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Jep, der Sommer beginnt! 😉
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Moin Manfred,
an Deinen immensen Rumtopf-Aktivitäten und den heute im Vergleich zu den anderen Tagen schon etwas kühleren Temperaturen ersehe ich, dass es Zeit wird, den Schneeschieber aus dem Keller zu holen und im Hausflur zu positionieren. 😉
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Moin Michael,
Du solltest auch das Bullrichsalz wieder auffüllen. :))
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Hey, da muß Stroh 80 rein ! 😉
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Das ist ein wenig zu teuer. Aber ein guter Hinweis. Wenn schon Pott, dann auch Stroh! :))
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Also bei mir reicht so eine Flasche eeeeeeeeeeewig, na gut, das liegt dran, daß ich meine Strohcola eh immer nur als Mädchenmischung trinke und höchstens 1 mal im Monat 😉
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Im Rumtopf kommt eine halbe Flasche Hochprozentiger als Grundlage rein.
Zwei Töpfe habe ich.
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Jaaaaaaaaaaaaa!
Aber sind da nicht zuviele, noch unreife Erdbeeren dabei?
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Die Erdbeeren sollen über den Winter fest bleiben.
Hier hat es zu viel geregnet. Deshalb werden die Erdbeeren zu groß. Große Beere werden mit der Zeit im Rum matschig.
Es war sowieso schon eine Sysiphusarbeit kleine, feste Erdbeeren zu suchen.
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Erdbeeren reifen ja nicht nach? Macht das wirklich nix, wenn die teilweise noch grün sind?
Hier gibts mittlerweile kleinere, süüüüüsssse, herrliche, pralle, wunderbare, schmackhafte…hmmmm rote Früchte.
Ich habs mir auch überlegt einen Rumtopf anzulegen, habe aber nicht die Lagermöglichkeiten…habe aber schon mal solch Köstlichkeit gekostet….ein Traum!
I denk, wenn ich einen hätte, ich wäre in der Wintersaison, jeden Tag hergricht 😉
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Sie sind nur an einigen Stellen nicht reif.
Hier gibt es auch genügend rote Früchte. Meine Mädels zu Hause halten sich jedoch dezent zurück.
Was brauchst Du denn für Lagermöglichkeiten?
Bei mir steht der Topf im Esszimmer.
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Nicht in einem Keller…oder Abstellraum?
ich habe bei mir unterm Dach irre Temperaturen…und im Winter muss ich auch immer auf 25 Grad heizen…wegen der Leut.
Ich denk, das würde dem Rumtopf sicher nicht guttun?
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Ach was. Solange Du keinen Alkohol unter 50 % nimmst, geht alles.
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